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茅臺鎮簡介——關于古釀坊時間:2017-06-28???編輯:admin

 

     群山環抱的茅臺是一個出產酒的地方,釀酒業有兩千多年悠久的歷史。貴州茅臺古釀坊、是仁懷規模很大的一家酒坊。

  古釀坊地處黔北大婁山脈西端的赤水河干,這里鐘靈毓秀,人杰地靈,在遠古的時候,就生存著一群古老的被稱據有“觀音洞文化”的貴州土著居民的先祖。

  濮人是貴州這片土地上的原生民族,早在距今約一百萬年前的舊石期早期,這一帶便有人類先祖的蹤跡。那些原始的濮人遠祖,在崇山峻嶺間打制石器、生息繁衍。雖窮鄉僻壤,但歷史悠久、文化底蘊深厚。《史記•西南夷列傳》載:濮系民族“最大”的3個方國,僅夜郎在貴州境內。《僚的研究與我國西南民族若干歷史問題》一文中說:“所謂夜郎國種人,實系原始據有云貴高原和湘西立陵地的濮系民族——由濮人到僚人直至現在的仡佬無疑。”“仡佬”二字雖始見于宋代朱輔的《溪蠻叢笑》,而隋、唐以至宋代著述中的“仡僚”、“偈僚”、“葛僚”、“佶僚”等,都是“仡佬”的諧音異寫。“僚”作為部落稱謂當讀作“佬”。“仡僚”這一稱謂最早見于隋代黃閔的《武陵記》。魏晉以后由濮逐漸形成的“僚”,隋唐時又逐漸形成為“仡佬族”。“蠻夷仡佬,開荒群草”反映了仡佬先民——濮人是這片土地原生民族的謠諺。

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  茅臺鎮最初的地方名叫馬桑灣。取這個名字是因為赤水河邊的茅臺一帶到處都是馬桑樹。后來又因為世居此地的濮人部落在此地砌了一口四方形的水井,又取名四方井。因為茅臺周圍的崇山峻嶺之中,土層較薄,耕作條件差,人口少,莊稼不多,遍地都是茅草,后人又將村子的名字叫了茅草村,亦稱茅村。漸漸地,生齒日繁,村莊變大了,生存需要稼穡,刀耕火種使茅草地也不斷地向外退縮,只剩下村中的一座土臺上,原生的茅草還在那里優雅的搖曳著。那座高臺上的茅草對那些早期的濮人來講,代表著土地,代表著對天地的信念,代表著先祖。所以,人們就開始在那座高臺上進行祭祖。

  不知道現在還有沒有,反正現在貴州茅臺古釀坊的規模還是挺大的,有很多的自己的品牌酒,還可以定制酒,各種婚慶酒。相信會越來越好,做的越來越大的。

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